农味满满！沙沟镇第二届绿色生态农特产品推介暨品鉴展销会火热开展

为充分展示沙沟镇现代农业发展成效，打造绿色生态农特产品品牌，搭建产销对接、合作交流的有效平台，深挖乡村特色资源，激发乡村发展活力，9月2日上午9：30，沙沟镇第二届绿色生态农特产品推介暨品鉴展销会在哈尔胡洞村火热开展。

活动现场布置井然有序，各展销展位全部布设完成。展台上，“赤商李”、人参果、小沙果、坝上红薯、大白花、粉红佳人土豆、红炮椒、皱皮椒、螺丝椒、粉果西红柿、草莓西红柿、茼蒿等新鲜果蔬琳琅满目；柴鸡蛋、鹅蛋等无公害畜禽产品整齐陈列；胡麻油、莜面等坝上特色加工特产整齐码放；现场临时小厨房、农产品订购台全部就位，集中展现沙沟本土生态种养的丰硕成果。

活动伊始，镇长乔冠宇致辞。他指出，哈尔胡洞村作为省级优秀基层党组织，创新发展的“三园经济”模式成效显著，为全镇特色农业发展提供宝贵实践样板。自上一届展销会以来，沙沟镇借鉴该村发展经验，着力打造农特产品品牌，优化品种结构、拓展供销渠道，蹚出了一条符合本地实际的特色农业发展路子。举办本次展销会，就是要集中展示全镇无公害农特产品，搭建品鉴展销平台，进一步擦亮沙沟农业名片。他倡议党员干部群众争做家乡的推广员、宣传员，共同把哈尔胡洞村、沙沟镇农特产品以及沙沟的乡村面貌宣传出去，凝聚合力助推乡村振兴。

致辞结束后，展销品鉴活动正式开始。广场一侧的临时大锅灶烟火升腾，玉米、土豆、红薯、紫薯等农家作物炭火焖烤，热气裹挟着粮食的清甜香气四处飘散，不少村民、来宾围在灶台旁，趁热拿起烤土豆、烤玉米细细品尝，感受坝上地道农家风味。各个展位前人气十足，村书记热情向往来宾客介绍果蔬的种养过程，邀请大家现场试吃。大家穿梭于各个展台之间，尝鲜果、品蔬菜，仔细端详农产品品相，不时询问产地与价格，有意向的群众直接前往订购台登记下单，现场处处洋溢着丰收购销的火热气息。

与此同时，活动也为采购客商、经营主体搭建起面对面交流的对接平台。各方围绕货源供给、产品品质、市场规格等内容深入洽谈，共商合作方向，打通农户与市场的对接通道，让藏在田间地头的优质农产品走出乡村、走向更广市场。

此次活动，把沙沟镇的乡土好物从田间搬到群众眼前，既让老百姓在家门口就能买到产地直供、质优价廉的本土农货，也为本地农产品拓宽销路，推动生态资源优势转化为产业发展优势。下一步，沙沟镇将继续立足地方资源，做强特色农业，持续做好农特产品宣传推广，不断完善产销对接渠道，聚力推动乡村产业发展，为乡村振兴注入源源不断的活力。